Архив рубрики: ‘Сладости’

Постный ягодный тарт

Пятница 8 Апрель 2016


Рецепт этого пирога родился у меня совсем недавно. Одна моя приятельница попросила испечь для неё торт на день рождения, но так как они всей семьёй постятся, то и торт должен был быть непременно постным.

Признаюсь, я много переживала по поводу этого заказа. Перелопатила кучу литературы, побывала на различных веганских сайтах и, в итоге, решила придумать рецепт сама… результат превзошёл все мои ожидания! И уже через неделю я испекла этот тарт и для своих домашних.

В Великий Пост тоже можно побаловать себя кусочком вкусного торта на день рождения! Но, предупреждаю, вам захочется печь его снова и снова ;)

Итак, приступим… Читать полностью »

Кунжутное печенье

Понедельник 1 Декабрь 2014

IMG_7575.JPG

Этот рецепт для настоящих любителей кунжута, ибо его здесь действительно много!
Хрустящие, с характерным вкусом — это печенье действительно прекрасно! А со сладким чаем с чабрецом и мятой, можно почувствовать себя где-нибудь в турецкой провинции ;)

Итак, приступим…

Читать полностью »

Классическое овсяное печенье

Понедельник 17 Ноябрь 2014

IMG_7417-0.JPG
Предлагаю вашему вниманию очень простой базовый рецепт овсяного печенья.
На мой взгляд, с этим рецептом справится даже ребенок. Кроме того, рецепт довольно универсален и в нем можно экспериментировать со вкусом печенья! Добавьте орехи кешью, или миндаль, а может грецкие… Цукаты, шоколадная крошка, мюсли, сушеные ягоды… Все зависит от полета вашей фантазии и вашего вкуса!

Итак, приступим…

Читать полностью »

Оладушки на кефире

Воскресенье 26 Февраль 2012

Оладушки на кефире

Сегодня я хочу поделиться очень быстрым и простым и рецептом пышных оладушек на кефире! Этот рецепт приготовления оладий я считаю очень удачным, они получаются необычайно нежные, воздушные и ооочень вкусные!

Кефир можно использовать любой, в том числе постоявший в холодильнике и подкисший. На приготовление теста уходит 5-10 минут (в зависимости от сноровки), на жарку 20-25, так что этот рецепт можно считать действительно быстрым и легким в исполнении!

Итак, приступим…

Читать полностью »

Тирамису

Вторник 14 Июнь 2011

Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») – это один из самых моих любимых десертов. Когда я вспоминаю его вкус, то непременно закрываю глаза… от удовольствия!

Сейчас я хочу рассказать классический рецепт этого чудесного блюда. Надеюсь и сам десерт и процесс его приготовления принесут вам только положительные эмоции, ведь иначе быть не может, когда речь заходит о Тирамису!

Итак, приступим… Читать полностью »